MARISOL
aus Tavira, Portugal, vertreibt naturbelassenes Meersalz von der Atlantikküste der Ost-Algarve. Das Salz ist durch Certiplanet (Peniche/Portugal, EU-Kontrollst. Nr. PT/AB04), und für eine vegane und koshere Ernährung durch Natural Food Certifiers (New York/USA, USDA akkr.) zertifiziert. Es stammt aus den Salinen der Aragonmühle (TaviraSal) von Rui Neves Dias, die im Naturpark Ria Formosa liegen. In dem seit fünf Generationen bestehenden Familienbetrieb wird
Meersalz in traditioneller Weise von Hand geerntet.
Um die handwerkliche Herstellung zu erhalten und zu fördern, wird großer Wert auf Transparenz für Verbraucher und Händler, Fairness und Vertrauen als Basis des Geschäfts und angemessene Preise für den Produzenten gelegt.