Aceto Balsamico di Modena
Nach dem in Modena entwickelten Verfahren werden neben dem edlen Aceto Balsamico tradizionale di Modena durchaus sehr gute, gute und schlechte Essige unter dem Namen „Aceto Balsamico di Modena" verkauft. Der Begriff ist nicht wie die anderen geschützt. Qualitätsmerkmale eines hochwertigen Produkts sind die Verwendung von Most aus der Trebbiano Traube, die Herstellung nach dem traditionellen Holzfassverfahren und keine Verwendung von Zusatzstoffen. Im „Garten der Natur" können Sie sich sicher sein, dass sie nur Produkte mit höchster Qualität vorfinden werden!
Unsere Lieferanten:
Acetaia Leonardi
Acetaia Reale
Acetificio Mengazzoli
in Aceto Balsamico l in Wien bei Garten der Natur Zahnradbahnstr. 5/2 1190 Wien, Österreich erhältlich.